Teithlen ar gyfer Datblygiad Bwyd Zambia
Diwrnod 1: Cyrraedd Lusaka
Wedi cyrraedd Lusaka, edrychwch i mewn i'ch llety, a bydd gennych chi'r prynhawn mewn hamdden. Mae'r profiad yn dechrau gyda chroeso gyda'r nos cinio mewn bwyty Zambian traddodiadol a fydd yn rhoi go iawn i chi Teimlo am bris coginiol Zambia. Gydag arweiniad arbenigol, byddwch chi'n samplu seigiau stwffwl sy'n cynnwys nshima, stiwiau cigog, llysiau o ffynonellau yn lleol, a diodydd traddodiadol. Mae'r pryd cyntaf hwn yn gosod y naws ar gyfer y daith o ran cynnig blas dilys o gyfoethog Zambia diwylliant bwyd ac, felly, dechrau cynnes, cofiadwy iawn o'ch antur goginiol yn y wlad ..
Diwrnod 2: Taith Bwyd a Marchnad Lusaka
Ar yr ail ddiwrnod, rydyn ni'n mynd â chi i gael brecwast mewn caffi lleol, yna Ymweld â marchnad brysur Lusaka ar daith dywys sy'n tynnu sylw at y ffres Cynhyrchu, sbeisys, a chynhwysion Zambian sylfaenol eraill. Dysgu am y gwreiddiau bwyd a diwylliant traddodiadol. Yn ddiweddarach y prynhawn yma, cymerwch a Dosbarth coginio ymarferol gyda chogydd lleol, yn meistroli Zambian dilys llestri, a mwynhau ffrwyth eich llafur. Diwedd y diwrnod gyda sawrus cinio mewn bwyty fferm-i-fwrdd, gan fyfyrio ar ffres Zambia blasau.
Diwrnod 3: Profiad Coginio Pentref.
Bydd hyn yn mynd â chi i bentref lleol ar gyfer coginiol ymgolli profiad. Cymryd rhan mewn sgyrsiau gyda henuriaid cymunedol a lleol yn coginio wrth i chi fynd trwy ddulliau paratoi bwyd traddodiadol fel Malu indrawn i wneud nshima. Cymryd rhan mewn gwneud rhai seigiau gyda Mae cynhwysion ffres newydd ymgynnull. Wedi hynny, mwynhewch ginio ar ffurf cymunedol o rai o'r prydau clasurol fel ifisashi a chigoedd wedi'u grilio, yn gorffen gyda rhai gweithgareddau diwylliannol sy'n cynnwys adrodd straeon, dawnsfeydd, a Cerddoriaeth i gynrychioli treftadaeth Zambia. Gyda'r nos, dychwelwch i'ch llety, lle mae cynulliadau dewisol ar ochr y tân yn caniatáu ymhellach trochi gyda thraddodiadau a straeon lleol.
Diwrnod 4: Archwilio Cuisine Gogledd Zambia
Bydd hyn yn mynd â chi ar daith trwy ranbarth gwahanol yn Zambia ar gyfer ei fwyd lleol unigryw. Dysgu am ddanteithion rhanbarthol pysgod sych, lindys, a seigiau wedi'u gwneud â dail pwmpen. Mwynhewch ginio picnic mewn ardal olygfaol wrth i chi samplu bwyd stryd a danteithion rhanbarthol. Gyda'r nos, dychwelwch am ginio gyda blasau rhanbarthol, lle gallwch chi profi archwiliad manylach o'r traddodiadau coginio amrywiol yn Zambia. Mae'r diwrnod hwn yn tanlinellu amrywiaeth ranbarthol gyfoethog y wlad a'i draddodiadau sydd â gwreiddiau dwfn mewn bwyd.
Diwrnod 5: Blasu Te a Phwdin
Mae hyn yn cynnwys ymweliad planhigfa de a blasu tywysedig o'r nifer gwahanol fathau o de sydd ar gael yn Zambia, ynghyd â thraddodiadol danteithion melys. Yn ddiweddarach yn y prynhawn, ymunwch â gweithdy ffarwelio ar gyfer Coginio pwdinau a diodydd Zambian. Cinio Cau Heno fydd bwydlen ymasiad sy'n cysylltu bwyd Zambian traddodiadol a modern yn dathlu'r siwrnai fwyd a gymerwyd ac yn darparu olaf cofiadwy go iawn Blas ar ddiwylliant bwyd bywiog Zambia. Bydd y daith hon yn gwneud eich Ymennydd yn adnewyddadwy, a byddwn yn gwneud i'ch breuddwydion ddod i fywyd go iawn.