Zambian ruoan exprience -reitti
Päivä 1: Saapuminen Lusakaan
Saapuminen Lusakaan, tarkista majoitussi, ja sinulla on Iltapäivä vapaa -aikana. Kokemus alkaa iltapäivällä illallinen perinteisessä Sambian -ravintolassa, joka antaa sinulle todellisen Tunne Sambian kulinaarista hintaa. Asiantuntijaohjeiden avulla näytät Nidosruokia, jotka käsittävät NSHIMA: n, lihaiset muhennot, vihannekset paikallisesti ja perinteiset juomat. Tämä ensimmäinen ateria asettaa sävyn Matka tarjoamalla aito maku Sambian rikkaasta Ruokakulttuuri ja siten erittäin lämmin, ikimuistoinen alku Kulinaarinen seikkailu maassa ..
Päivä 2: Lusaka Food & Market Tour
Toisena päivänä vietämme sinut saamaan aamiaisen paikallisessa kahvilassa Vieraile Lusakan vilkkaassa markkinoilla opastetulla kiertueella, joka korostaa tuoretta Tuotanto, mausteet ja muut Sambian perusaineosat. Oppia Perinteisen keittiön ja kulttuurin juuret. Myöhemmin tänään iltapäivällä, ota a Käytännöllinen ruoanlaittoluokka paikallisen kokin kanssa, hallitsemalla aitoja Sambiania astiat ja nauttivat työn hedelmistä. Lopeta päivä suolaisella Illallinen maatila-pöydällä olevassa ravintolassa, heijastaen Sambian tuoretta Maut.
Päivä 3: Kylän ruoanlaittokokemus.
Tämä vie sinut paikalliseen kylään kiehtovalle kulinaariselle kokea. Käy keskusteluja yhteisön vanhimpien ja paikallisten kanssa kokkii, kun käydään läpi perinteiset ruoanvalmistusmenetelmät, kuten Hioma maissi NSHIMA: n valmistamiseksi. Osallistu ruokia Tuoreet ainesosat juuri kerättiin. Myöhemmin nauti yhteisötyylisestä lounasta joistakin klassisista ruokia, kuten ifisashi ja grillattua lihaa, päättyvät joidenkin kulttuuritoimintojen kanssa, jotka sisältävät tarinankerronnan, tanssit ja Musiikki edustamaan Sambian perintöä. Palaa illalla Majoitus, missä valinnaiset tulipalot sallivat edelleen Upotus paikallisiin perinteisiin ja tarinoihin.
Päivä 4: Pohjois -Sambia -keittiön etsintä
Tämä vie sinut matkalle Sambian eri alueen läpi Sen ainutlaatuinen paikallinen keittiö. Opi kuivattujen kalojen alueellisista herkkuista, toukka ja kurpitsanlehdillä valmistetut astiat. Nauti piknik -lounasta luonnonkauniilla alueella, kun otat katuruokaa ja alueellisia herkkuja. Palaa illalla illalliselle alueellisten makujen kanssa, missä voit Koe monipuolisten kulinaaristen perinteiden perusteellisempi etsintä Sambiassa. Tämä päivä korostaa maan rikasta alueellista valikoimaa ja sen syvälle juurtuneita perinteitä ruoassa ..
Päivä 5: Tee- ja jälkiruokan maistaminen
Tähän sisältyy teeistutusvierailu ja monien opastettu maistaja Erilaisia teitä, jotka ovat saatavilla Sambiassa, perinteisen mukana makeat herkut. Myöhemmin iltapäivällä, liity jäähyväistyöpajaan Keittäminen Sambian jälkiruokia ja juomia. Illallinen tänä iltana on Fuusiovalikko, joka yhdistää perinteisen ja modernin Sambian keittiön Ruokamatkan juhla ja tarjoaa todellisen ikimuistoisen viimeisen Sambian elinvoimaisen ruokakulttuurin maku. Tämä kiertue tekee sinun Aivot virkistävät, ja teemme unelmasi tulemaan tosielämään.